Reportage photo vache charolaise

Photographe élevage charolais

J’ai réalisé un reportage photo dans un élevage agricole de bovins de race à viande que sont les vaches charolaises. Cette race est très prisée et reconnue, car elle a une multitude d’attraits ainsi qu’une excellente réputation. Ce reportage était sur un évènement créé par l’exploitant pour montrer et vendre des taureaux pour la reproduction. Cet élevage participe à la sélection génétique qui vise à améliorer la race charolaise en essayant d’avoir des individus qui accaparent le moins possible l’agriculteur tout en assurant de meilleurs coûts de production avec une très bonne qualité de viande.

Photographe élevage bovin

La race charolaise était utilisée autrefois comme race de trait dans les travaux de la ferme, ce qui a donné des animaux, au fil du temps, assez calmes et dociles. Naturellement, le Charolais a un caractère calme, apportant une facilité de travail avec les bêtes. Il faut cependant rester prudent avec des mâles reproducteurs, car ils peuvent être joueurs, surtout avec le photographe qui constitue une curiosité…

Photographe agroalimentaire agricole

Lors de ce reportage photo élevage agricole, j’ai été surpris de voir des jeunes s’intéresser aux animaux, à la race et soutenir un discours très technique entre eux et l’exploitant, ce qui montre qu’il y a un réel intérêt pour le développement de l’élevage et que l’avenir se présente sous de bons auspices.

Le métier d’éleveur n’est malheureusement pas assez valorisé, il demande une présence permanente dans l’exploitation. Les métiers de l’agriculture sont des métiers de passionnés et particulièrement les éleveurs qui aiment leurs bêtes et leur travail.